Сериал Производство: гонка со временем /Factory Line/ онлайн

Новейший документальный проект от знаменитой компании Discovery&BBC произвёл на меня неизгладимое впечатление. Нельзя отрицать, что наш стремительно меняющийся мир заставляет многих людей бежать в бешеном темпе, не успевая оглянуться. Сами люди себя толкают в эти рамки, а затем, словно безумцы, начинают бороться с самим существованием. Такая картина предстаёт перед нами в документальном проекте под названием "Производство: гонка со временем". Из названия становится ясно, что эта история повествует о наших предприятиях, которые часто оказываются в тупиковой ситуации из-за неспособности производства идти в ногу с стремительным развитием. Но почему же производственные мощности отстают от стремительно меняющихся рыночных запросов и инноваций? На мой взгляд, виноваты коррупционеры и мошенники, которые мастерски осуществляют свои махинации, приводя к застойным состояниям в деятельности предприятий. Развал производства происходит из-за отсутствия обновления парка технологий, игнорирования новых возможностей и нежелания инвестировать в современное оборудование, которое могло бы ускорить рабочий процесс и повысить качество выпускаемой продукции. К сожалению, эта печальная картина наблюдается во всем мире: нет ни одного уголка планеты, где производства оставались бы неприкосновенными от подобных бед. Кто-то скажет, что Россия погрязла в этой болоте неспособности противостоять соблазну потребления чужих денег, которые должны быть направлены на модернизацию предприятий. Это глубокое заблуждение! Подобные соблазны свойственны везде, и во многих странах выделяемые средства для обновления техники и оборудования часто исчезают без следа. Сегодня мы отправимся не по нашим родным просторам, а в самый центр Аляски – в горячее логово сезонной ловли рыбы-палтуса. Как известно, эта рыба пользуется огромным спросом на мировых рынках. Но предприятие и бизнес Джейн Ёман находится под серьезной угрозой. Это самое время, которое она не имеет права упустить. Джейн – директор и руководитель своего бизнеса, предприятия по обработке свежепойманной рыбы. И сегодня начался жаркий период ловли палтуса, который за двенадцать часов должен быть обработано сорок тонн рыбы. Эта цифра просто поразительна! 40 тонн рыбы должны быть обработаны людьми всего за 12 часов, что принесет предприятию полмиллиона долларов. Это солидная сумма, которая позволит покрыть все расходы и достойно оплатить труд каждого работника предприятия. Но беда в том, что техника и станки давно не обновлялись и часто выходят из строя. Очень обидно, когда ты осознаешь всю серьезность дела, а всё идет своим чередом, и тут – бац! – обрыв линии. Короче говоря, всё встает, и за каждую минуту простоя горят их деньги, они терпят колоссальные убытки, крах нависает над ними. Люди находятся в подвешенном состоянии, сама руководитель Джейн Ёман пытается наладить станки и запустить работу, и к счастью ей пока это удается. Этот документальный фильм демонстрирует трудности работы на предприятиях, где давно не обновляли оборудование, страдают как люди, так и техника. Очень интересная программа, в которой рассмотрены как небольшие, так и крупные производства, у каждого из которых есть свои уникальные проблемы. Палтус – самая популярная рыба в мире, любимая многими повара за свою плотную текстуру и приятное сладковатое мясо. Команда Джеймс Ёман – Джуниор, бригадир Джек, Крис – самый авторитетный работник цеха обработки и многие другие, кто трудится рука об руку с этими людьми. Пока я смотрела первую серию про отлов рыбы, у меня даже появилось желание поймать её сама – она такая красивая, свежая, вкусная! Хорошая передача, буду смотреть все серии.